Sublimer les produits vers une cuisine que l’on veut gourmande, audacieuse et juste avec ses jus et ses sauces.
Une cuisine qui vit au rythme des saisons...
Ici, la cuisine soignée vit au rythme des saisons et une équipe solide s’affaire pour sublimer les produits vers une cuisine que l’on veut gourmande, audacieuse et juste avec ses jus et ses sauces.
Travaillant uniquement des produits frais, nous nous autorisons de modifier la carte des mets selon les arrivages.